Das äußere Erscheinungsbild der verschiedenen Gemüse und Früchte verrät uns bereits einiges über ihren Charakter. Es gibt Gemüse, bei denen mehr das wässrige Element betont ist und es gibt sehr kompakte und kräftige Vertreter, wie etwa die Kohlgemüse. Sie fordern geradezu heraus, sie in eine feinere Form zu bringen, damit …