Die Phytinsäure wirkt in den Samen und nicht im Fruchtfleisch oder Blättern der Gemüse und Früchte und so werden wir durch sie auf die Besonderheit der Samen als Nahrungsmittel aufmerksam. Reis, Hirse, Weizen, Roggen, Hafer bilden die Grundnahrung in den verschiedenen Kontinenten und sie sind durch den Phytin-Mineralien-Komplex mit Hürden der Verdaulichkeit ausgestattet. Deshalb drängt sich die Frage …
Kategorie: Ätherkräfte
Lebenskräfte in Pflanze, Tier und Mensch
Lebenskräfte auch Ätherkräfte genannt sind in allen Lebewesen, also in Pflanzen, in Tieren und im Menschen als lebendige Kräfte wirksam. Sie sind verwandelnd und schaffend tätig. Sie sind immer bewegt, beginnend vom Keimen zum Wachsen, Reifen, Frucht und Samen bilden und neuem Wachsen. Ein unentwegtes Auflösen und Neubilden, …
Die Lebenskräfte als bewegte, verwandelnde, ständig neu schaffende Ebene des Lebens
Die Lebenskräfte sind eine Form von Energie. Energie ist jedoch ein sehr allgemeiner Begriff mit unterschiedlichsten Bedeutungen und ermöglicht nicht so leicht eine konkrete Vorstellung über die Lebenskräfte zu gewinnen. Das Wort Lebenskräfte enthält die Kraft. Sie findet sich in vielen Begriffen, die auf dieses lebenskräftige Element hinweisen – Abwehrkraft, Vorstellungskraft, Spannkraft, Selbstkraft, Strahlkraft, Gedankenkraft, weiterlesen
Die Lebenskräfte in den Kohlenhydraten
Kaum Beachtung finden die wirkenden Lebenskräfte in den heranwachsenden Lebensmitteln. Kartoffeln treiben ihre Sprossen im Keller hervor, Karotten beginnen im Kühlschrank zu wachsen, der Ingwer sprosst im Gewürzkörbchen, die Zwiebel schiebt ihre röhrenförmigen Blätter zielstrebig nach oben und in jedem Getreidekorn schlummern die Lebenskräfte für …
Ernährungskreis
Bei diesem Ernährungskreis steht der Mensch in der Mitte und die Frage, wie er sich in Beziehung …
Immunstärkung durch künstlerische Aktivität beim Kochen
Am meisten wird das Immunsystem gestärkt, wenn der Mensch seine eigenen Fähigkeiten entdeckt, sie benützen lernt und etwas Neues zu schaffen beginnt. In Tagen der Krise finden wir jedoch vielfach das Gegenteil. Ängste, das Gefühl nichts tun zu können und abwarten zu müssen, bremsen die Antriebskräfte und … Benötigen wir nicht verstärkt den Mut, dennoch schaffend tätig zu werden …
Mit den Formen kann der Koch die Speisen ästhetisch gestalten und ihre Verdaulichkeit verbessern
In der Praxis stellt sich nun sogleich die Frage, wann eine Speise als ästhetisch bezeichnet werden kann.
Die Ästhetik einer Speise umschließt deshalb auch deren Verträglichkeit. Eine nur äußerlich schön hergerichtete Mahlzeit, die außer Acht lässt, wie die Nahrung am Besten in den Metabolismus aufgenommen werden kann, könnte in diesem Sinne …
Aufbau von Ätherkräften und der Blick auf die Menschen für die die Speisen zubereitet werden
Jeden Tag ist ein neuer Tag und die Menschen, für die die Speisen bereitet werden sind heute vielleicht entspannt und müssen morgen schon große Anforderungen bewältigen. Ist der Ehemann beispielsweise sehr erschöpft, so wird er zu schwer verdauliche Speisen nur schlecht vertragen, weil dann meist auch die ganze Verdauungsleistung geschwächt ist. Sind die Kinder unruhig, kann ein einfache ansprechend gestaltete Mahlzeit die Sinne beruhigen. Muss eine Person hohe Konzentrationsleistungen erbringen, …
Lebens- oder Ätherkräfte können durch den Menschen aufgebaut werden
Im täglichen Leben werden beständig Ätherkräfte aufgebaut und abgebaut. Alle Handlungen und Gedanken der Menschen tragen mehr oder weniger zu diesem Ätheraufbau bei. Nur geschieht dies unbemerkt und …